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艺术品修复中心为了解决南方的修复方面的空缺，为满足收藏家的需求，秉承保护国家文物的宗旨，联合上海复旦大学上海视觉艺术学院修复、国内艺术修复舒丹老师，成立岭南地区家古文物修复工作室“弘粹古文物修复中心”。
“保护为主，修旧如旧、小干预”的文物艺术品修复方针，本着科学严谨的精神，运用传统文物修复技术，结合现代新的理念、技术、材料，还原文物艺术品的展示时间，充分展示文物艺术品的价值，为人类社会文明发展服务。
商品修复可上溯到清中期，宫里太监把破损的偷拿出宫，修好了卖出，所用材料有蛋清，虫胶，糯米汤等等，渐渐的就有了这种行业。清末，古陶瓷修复技艺已在社会上初步形成，当时主要用虫胶、树胶和鱼胶作为黏合剂，也有采用锯钉的办法，走街串巷来修补民间一些残破瓷器。开埠后，这里更是古董商，古陶瓷极易破损的特性催生了一批修复人才，饶鸿发算是这项技艺的鼻祖。
对已经破碎的古玩,如何修复,谁来修复,修复到什么程度,近年来成为广大收藏家关注的焦点。多位国内和古玩修复共同组成了广州弘粹文化艺术品修复中心的古玩修复团队，旨在满足收藏家对各类古玩的修复需求。
仪器鉴定：科学仪器的鉴定应该可以说是目前更具成熟的方法了。比如鉴定年代的碳十四的鉴定法，检测内部裂缝、构成的的各种射线、光谱分析仪。
古董鉴定的方法：
分类法：运用类型学的分类排比法，找出各种陶瓷之间的异同点，加以分类分型，摸索出器物演变的规律，达到认识和掌握的目的。
比较法：利用已知的标准器(例如窑址标本，纪年墓出土或器物本身带有年款的陶瓷器)，与彼此有某种联系的鉴定对象加以对照，从各个方面进行研究和比较，以已知比未知，使未知变知之，得出合乎事实的判断。
甄别法：在实践的基础上，运用调查、考证和科学检验等不同方法，通过逻辑思维和概括，对鉴定对象作出正确的甄别。
